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日本茶の店 清水茶寮からのお便り

店主の徒然日記、ハーブ園から、森林から便りが届きます・・・

みかんの重さ

届いたみかん
11月も、もう一週間が過ぎてしまった。大事に思う人の訃報が続いたことも
あり、少々気持ちに今一つ元気が出なかった10月。

ある日長野から“栗”や、“ぶどう” が種類豊富に届き、色とりどりの味わい
を大いに楽しんだ後には、千葉からお米と一緒に、庭に実った“栗”や“柿”
や“みかん”が届いた。

いかにも家の木に生っていました、といった表情のでこぼこ“柿”に季節を感
じたが、これまた「きれい」とは言い難い“みかん”を
「もう、庭の木のみかんが食べられるような季節なのか・・・」と手にして
しげしげと眺めていたら、

言葉にすると大げさになるけれど、
「たえまく、この世には命を養う力が満ち溢れているだ」
と、みかんの重さが実感させてくれて、心にじわじわと元気がはいった。

日照りや台風といった天候に泣かされた宮崎からも、
評判のよい<バジルペースト>や<ホーリーバジル>が届いてきた。
同じような天候の下、熊本の農家さんの作った<ぽっこ焙じ茶>も、
一息つける美味しさと評判。

季節の“命を養う力の結晶” だと自身が思えるような“実り”に出会えるか
否かは、情報量の多さによるものではないだろうから、そのように思える
場面を、自分をぜひつくってみて下さい。
恵まれた日本の秋。大事にお過ごし下さい。                                                     




                                                                                                  
  1. 2015/11/01(日) 23:56:58|
  2. 店主の日記

お店の紹介

せいすいさりょう

Author:せいすいさりょう


清水茶寮(せいすいさりょう)では、
無農薬・無肥料の、昔ながらの製法のお茶をはじめ、品種のもつ個性を活かして作られた煎茶、挽きたての抹茶、有機農法(バイオダイナミック農法)によるハーブなどをご用意して、日本のお茶の美味しさをご紹介しております。
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